iltasyazilim
FD Üye
Çin Böreği Tarifi İçin Malzemeler İçi için
*250 gr tavuk pirzola yada göğüs eti
*2 adet kırmızı biber
*56 adet orta boy mantar
*1 adet kabak
*23 yemek kaşığı soya sosu
*Sebzeli çeşni (Tuzot)
Sarmak için
*4 adet yufka
*1 adet yumurta beyazı
Dışı için
*Mısır unu
Çin Böreği Tarifi Yapılışı
Tavuk pirzola Küp küp olacak şekilde doğranır Tavaya yağ konulur Pirzolalar yağda pişinceye kadar kavrulur Soya sosu ve çeşni dökülür Sırayla diğer malzemeler eklenerek pişirilir (resimdeki gibi) Pişen malzemeler soğumaya bırakılır Yufkalar üçgen olacak şekilde kesilir İki üçgen kısım üst üste konulur ki malzemeler tek yufkayı yırtmasın die Soğuyan malzemeler yufka içerisine konulur İnce veya kalın isteğe göre sarılır Yumurta beyazıyla uçları yapıştırılır Tamamı ister mısır veya galeta unu isterseniz sade şekilde kızgın yağda pişirilip sunuma hazır olur Lezzeti inanılmaz denemeden geçmeyin
*250 gr tavuk pirzola yada göğüs eti
*2 adet kırmızı biber
*56 adet orta boy mantar
*1 adet kabak
*23 yemek kaşığı soya sosu
*Sebzeli çeşni (Tuzot)
Sarmak için
*4 adet yufka
*1 adet yumurta beyazı
Dışı için
*Mısır unu
Çin Böreği Tarifi Yapılışı
Tavuk pirzola Küp küp olacak şekilde doğranır Tavaya yağ konulur Pirzolalar yağda pişinceye kadar kavrulur Soya sosu ve çeşni dökülür Sırayla diğer malzemeler eklenerek pişirilir (resimdeki gibi) Pişen malzemeler soğumaya bırakılır Yufkalar üçgen olacak şekilde kesilir İki üçgen kısım üst üste konulur ki malzemeler tek yufkayı yırtmasın die Soğuyan malzemeler yufka içerisine konulur İnce veya kalın isteğe göre sarılır Yumurta beyazıyla uçları yapıştırılır Tamamı ister mısır veya galeta unu isterseniz sade şekilde kızgın yağda pişirilip sunuma hazır olur Lezzeti inanılmaz denemeden geçmeyin
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.