Çilekli Tart

Çilekli Tart Tarifi İçin Malzemeler

*2 yumurta
*1 çay bardağı şeker
*1 çay bardağı süt
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 vanilya
*1 kabartma tozu
*2, 5 çay bardağı un

Muhallebisi için;


*500 ml süt
*1 çay bardağı şeker
*4 kaşık nişasta
*1 çorba kaşığı tereyağı
*Yarım paket krem şanti

Üzeri için;


*Çilek

Çilekli Tart Tarifi Yapılışı
1
*Önce muhallebimizi hazırlayıp soğumaya bırakalım
*Sütü derin bir tencerede içine nişastayı, şekeri karıştırarak pişmeye bırakalım, yoğunlaşmaya başladıktan sonra tereyağını ve kremşantiyi koyalım ve karıştırmaya devam edelim
*Kaynadıktan sonra altını kapatıp üzerini kapatalım, kabuklaşma yapmasın ve arada karıştıralım daha çabuk soğusun
*Fırınımızı 175°C ayarlayalım ısınmaya başlasın
*Şeker ve yumurtaları güzelce çırpalım
*Daha sonra sütü, sıvı yağı, vanilyayı ekleyip tekrar çırpalım ve un ile kabartma tozunu birlikte ekleyip karıştıralım
*Yağlanmış tart kalıbına hamurumuzu dökelim
*Fırında 2025 dk pişirelim
*Kekimiz piştikten ve soğuduktan sonra muhallebiyi üzerine dökelim spatula yardımı ile üzerine sürelim ve çileklerle süsleyelim

Afiyet olsun Sevgiler