Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Çilekli Şeftalili Yaş Pasta Tanımı İçin Gereçler
Pandispanya için;
- 2 yumurta
- 2 Türk kahvesi fincanı toz şeker
- 2 Türk kahvesi fincanı un
- 1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) Türk kahvesi fincanı su
- 1-2 damla limon suyu
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı dövülmüş fındık içi
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 küçük kutu çilekli süt(pandispanyayı ıslamak için)
- 2 paket toz şanti
- 1/2 (yarım) su bardağı süt
- 5 adet ahududu
- 1 adet şeftali
- 10-15 adet çilek
- Karamel sos
Çilekli Şeftalili Yaş Pasta Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Pandispanya için yumurta ve toz şeker köpük köpük olana kadar çırpılır. İçerisine su, sıvı eklenerek çırpılmaya devam edilir.
- Un, kabartma tozu, vanilin ve kakao elenerek karışıma eklenir. Son olarak fındık içleri yavaşça unlanarak karışıma ek edilir.
- Ufak kelepçeli kabımız yağlanır. Pandispanya harcımız içine alınarak 180 derece evvelce ısıtılmış fırında pişirilir.
- Pandispanya soğuduktan sonra çilekli sütle ıslanıp beklemeye alınır.
- Pandispanya beklerken toz şantiler ahududular da eklenerek süt ile birlikte çırpılır.
- Bekleyen pandispanya alınarak üzeri krem şanti ile kaplanır.
- Doğramış olduğunuz meyvelerle pastanın son hali verilir.
- Üzeri parlaması için hazır olarak satılan karamel sosla son dokunuş yapılır.
- En az 2 saat buzdolabında bekledikten sonra afiyetle servisi yapılır.
