Çilek Soslu Mavi Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un (Kontrollü koyalım)
- 1 paket vanilya
- 2 çay kaşığı mavi besin boyası
- Çilek sosu için;
- 2 yemek kaşığı çilek reçelinin sıvı yerinden
- 4 yemek kaşığı su
- Toz antep fıstığı
Çilek Soslu Mavi Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri köpürene kadar 5 dk çırpalım. Sonra çırpıcıyı bırakalım bir spatula ile devam edeceğiz.
- Sıvıyağ, süt, yoğurt, vanilya ekleyelim. Spatula ile karıştıralım alt üst ederek. Daha yeterli kabarması için yapıyoruz bunu.
- Mavi besin boyasını ve kabartma tozunu ekleyelim. Karıştıralım ve yağladığımız tepsiye dökelim.
- Kontrollü olarak 185 derecede 30 dk kadar pişirelim.
- Piştikten sonra 5 dk bekleyelim ve sosu sürelim fırça ile.
- En son da dilimleyelim ve antep fıstığı ile süsleyelim. Afiyet olsun ????.