Çikolatalı Sütlü Tatlılar

Resimli Çikolatalı Sütlü Tatlı Tarifleri




PROFİTEROL



Malzemeler

1 pk hazırlanmış çikolata sosu
1 pk hazırlanmış profiterol hamuru

KREMASI İÇİN

1 pk vanilya
3 yemek kaşığı tepeleme un
3 su bard süt
25 gr margarin
2 isim yumurta
4 yemek yemek kaşığı şeker


YAPILIŞI

Yumurta sarısı, şeker, vanilya, un ve margarini bir tencereye koyun Karıştıra, karıştıra sütü ek ederek pişirinKaynar kaynamaz altını söndürüp, 23 dakika mikserle çırpın

Ilındıktan daha sonra profiterol hamurlarının içine birer tatlı kaşığı muhallebiden koyarak, bir barbar yerleştirelim İşlemi sböylece tamamladıktan sonra öteki tarfta hazırlayıp, soğutmuş olduğumz çikolata sosunu üzerine dökelim Soğuduktan daha sonra servis yapın



ELMA TABANLI ÇİKOLATALI MUHALLEBİ

Malzemeler:

Muhallebisi İçin;

1 tatlı kaşığı nişasta (tepeleme)
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
3 yemek yemek kaşığı hindistancevizi rendesi
750 ml süt
34 su bardağı un
1 su bardağı şeker


Tabanı İçin;

12 limonun suyu
yarım akarsu bardağı su
1 yemek kaşığı nişasta
1 kg elma
2 yemek kaşığı şeker

Üzerine;

Çikolata sosu

Yapılışı:

Elmaları soyun, rendeleyin, limon suyu ve şekerle beraber suyunu çekene kadar pişirin Yarım akarsu bardağı su ile nişastayı karıştırın ve elmalı harca katın, 23 dakika daha pişirip ocaktan alın

Sırça, bir tepsinin tabanına 3 yemek yemek kaşığı hindistancevizi rendesini serpin, elmalı harcı tepsiye yayıp üzerini düzeltin
Yağ, hindistancevizi rendesi ve vanilya hariç muhallebi malzemelerini karıştırın, adamakıllı koyulaşana değin karıştırarak pişirin, öteki malzemeleri de ekleyerek mikserde 34 dakika çırpın
Elmalı harcın üstüne muhallebiyi dökün
Üzeirne çikolatalı sosu döküp, dolapta 23 saat dinlendirip servis edin


YALANCI TAVUK GÖĞSÜ



Malzemeler

1lt süt
1 su bardağı un
1,5 su bardağı şeker
2yemek kaşığı tereyağı
vanilya


Yapılışı:

Bütün malzemesini karıştırarak pişirin Ardından vahşi aktarıp dolapta soğutun *