Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Çikolatalı Sandviç Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Kurabiyesi için:
- 1 yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı tam buğday unu (Un denetimli bir formda ek edelim)
- 150 gr labne
- 150 gr çikolata (Benmari yolu eritilmiş)
Çikolatalı Sandviç Kurabiye Tanımı Yapılışı
- Öncelikle kremasını hazırlayalım. Çikolatayı benmari yordamı eritelim az ılıdıktan sonra labneyle karıştıralım.
- Diktörgen bir kalıpta yağlı kağıt serip üzerine yayalım.
- Dolapta donmaya bırakalım sonra onları donduktan sonra yeniden 5 cm’e 5cm keselim.
- Kurabiyesi için olan gereçlerin hepsi bir kapta yoğrulur.
- Unu denetimli bir formda ek edelim kıvamı merdaneyle açılacak halde olacak elde ettiğimiz kurabiye hamurunu yağlı kağıt üzerinde oklava ile açalım.
- 5cm 5 cm keselim fırında 150 ° denetimli bir halde pişirelim.
- Akabinde pişen kurabiyelerin ortasına kestiğimiz kremaları koyalım ve kapatalım ben bu materyallerden 7 adet çıkardım afiyet olsun.
