teknolojiuzmani
FD Üye

Çikolatalı Fındıklı Topkek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 50 gram bitter çikolata
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un (2 su bardağı kadar)
- Fındık kırığı
Çikolatalı Fındıklı Topkek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce 50 gram bitter çikolatayı benmari usulü eritelim.
- Yumurta ve şekeri mikserle çırpalım. Yağ ve sütü ekleyelim.
- Benmari usulü erittiğimiz çikolata, kakao ve vanilyayı da koyup çırpmaya devam edelim.
- Kabartma tozu ve unu da ekleyelim.
- Akışkan bir kek hamuru elde edelim. Ne çok cıvık ne çok yoğun olsun.
- Fırça ile yağladığımız muffin kalıbına yarısına kadar gelecek şekilde hamuru pay edelim.
- Üzerlerine fındık kırığı serpiştirip, 170 derece fırında pişirelim (Yaklaşık 30 dakika)
- Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edelim.
- Pişen keklerimizi soğuduktan sonra kalıptan çıkaralım. Sıcakken de soğuk da tadı çok güzeldi. ???? afiyet olsun ????.
Çikolatalı Fındıklı Topkek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı