Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Çikolata Soslu Islak Kek Tanımı İçin Gereçler
- 4 adet yumurta
- 1.5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1,2 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı teremyağ gurme
- 3 yemek kaşığı çokokrem
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 5 yemek kaşığı un
- 1 paket kakao
- 3 su bardağı süt
- 1,2 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı terem yağ gurme
- 1 yemek kaşığı çokokrem
Çikolata Soslu Islak Kek Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.
- Terem yağ gürme, sıvı yağıda ekleyip terem yağ eriyene kadar yeniden çırpıyoruz. Sütü, kakao ve vanilyayı ekliyoruz.
- Çokokremi benmari yolu eritip onu da ekleyip yeniden çırpıyoruz. Un ve kabartma tozunu eklemeden bu karışımdan büyük bir su bardağı ayırıyoruz.
- Kapta kalan karışıma ünü ve kabartma tozlarını ekleyip son kere çırpıyor yağlanmış tepsi yahut borcama döküyoruz.
- Kekimiz 175 derecedeki ısınmış fırında kabarıp pişerken. Çikolata sosu için küçük bir tencerede süt şeker kakao ve unu çırparak ocakta pişiriyoruz.
- Çikolata sosu kıvam almaya başlayınca 1 yemek kaşığı gurme terem yağ ve çokokremide ekleyip karıştırıp eritiyoruz içinde.
- Kekimiz hazır olunca dilimleyip bardağa ayırdığımız kek sosunu her yerine bir kaşık yardımıyla yavaşça gezdirerek dokuyoruz.
- Son olarak çikolata sosunu da güzelce döküyoruz üzerine.
- İsterseniz hindistan cevizi tozuyla süsleyebilirsiniz. Afiyetle.
