
Çikolata Soslu Cupcake Tarifi İçin Malzemeler
Keki için;
- 3 tane yumurta
- 1 büyük boy çay bardağı toz şeker
- 1 büyük boy çay bardağı süt
- 1 büyük boy çay bardağı sıvı yağ
- 1 portakal kabuğu rendesi
- Yarım çay bardağı damla çikolata
- 1 paket kabartma tozu
- Yaklaşık 2-2.5 su bardağı un
- 100 gram krema
- 50 gram bitter çikolata
- 50 gram sütlü çikolata
- Renkli şekerlemeler
Çikolata Soslu Cupcake Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ile şekeri iyice çırpalım.
- Sıvı malzemeleri portakal kabuğunu ve damla çikolatayı ekleyelim.
- Daha sonra un ve kabartma tozunu ekleyip kekimizi elde edelim.
- Cupcake kaplarına yarıdan biraz fazla hamuru ekleyelim ve 170 derecelik fırında yaklaşık 30-35 dakika kürdan temiz çıkana kadar pişirelim.
- Sosu içinse kremayı bir kaba alalım ve biraz ısıtalım kaynatmamamız gerek yoksa krema kesilebilir.
- Ilınan kremanın üzerine çikolataları ekleyelim ve sosu bir kenara soğumaya bırakalım.
- Pişen keklerin üzerine çay kaşığı yardımıyla fazla taşırmadan sostan ekleyelim.
- Üzerine renkli şekerlemeleri serpelim. Deneyeceklere afiyet bal olsun
Not: kullanılan çay bardağı ölçüsü 150 ml.Yaklaşık 20 tane kek elde edeceksiniz.