Çiçek Poğaça

Çiçek Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

*1 çay bardağı süt
*1 çay bardağı su
*1 çay bardağı sıvı yağ yağ
*1 fincan yoğurt
*1 paket instant maya 11 gr
*1 yemek kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*3 su bardağı dolu un

Üzeri için


*Yumurta sarısı
*Çörek otu

Çiçek Poğaça Tarifi Yapılışı
1
*Kabımıza maya şeker süt ve su ılık olacak şekilde alıyoruz
*İyice çarpıyoruz Daha sonra diğer malzemeyi de ekleyip güzelcene yoğuruyoruz
*Yumuşak bir hamur elde ediyoruz hamuru 40 dk mayalıyalım masaların hamurdan avuç içimiz kadar bezeler alıp silindir şeklinde şekil verelim
*Yuvarlak bir tepsiyi yağlayalım ve sekil verdiğimiz hamurları dizelim
*Ortasında yuvarlak bir beze yapalım
*20 dk tepside mayalandıralım
*Üzerine hamuru söndürmeyecek şekilde nazikce yumurta sarısı sürelim
*Çörek otu serpelim tabi sizlerin istediniz şeyi serpelim bilirsiniz orijinal zevkine kalmış 200 derecede pişirelim afiyet olsun