Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Çiçek Ekmek

Çiçek Ekmek
0
89

makaleci

FD Üye
Katılım
Ocak 14, 2020
Mesajlar
87,772
Etkileşim
8
Puan
38
Yaş
37
F-D Coin
73
cicek-ekmek-5.jpg

Çiçek Ekmek Tanımı İçin Materyaller


1 Adet İçin (Su bardağımın ölçüsü 200ml)

Hamuru İçin
  • Yarım paket yaş maya yada 1 paket toz maya
  • 1,5 su bardağı ılık su (300ml)
  • 3 su bardağı dolusu un (450g)
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Üzerine
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı süt
  • Susam
  • Çekirdek içi
  • Peynir
  • Haşhaş vs

Çiçek Ekmek Tanımı Yapılışı

  1. Hamur için gerekli gereçleri bir kaba alıp yoğurun ve biraz ele yapışan bir hamur elde edin.
  2. Biraz un ile toparlayın 45 dakika kadar mayalandırın.
  3. Akabinde hamuru unladığınız tezgahın üzerine alıp 8 eşit beze yapın.
  4. Fırın kağıdı serdiğiniz tepsinin ortasına bir tane bezeyi yerleştirip kenarlarınıda aralıklı olacak formda kalan bezeleri yerleştirin.
  5. Üzerini kapatıp 30dk kadar tepside mayalandırın. Daha sonra yumurta sarısını süt ile çırpıp üzerine sürün.
  6. Üzerine istediğiniz üzere susam, peynir, haşhaş vs. Serpin. Evvelce ısıtılmış fırında 200 derece alt üst ayarda 25-30 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun!!!.
 
858,505Konular
982,698Mesajlar
33,053Kullanıcılar
gakgunSon üye
Üst Alt