Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Chocolate Chıp Cookıes Tarifi İçin Malzemeler
*200 gr tuzsuz tereyağı
*170 gr esmer şeker
*160 gr beyaz toz şeker
*1 tatlı kaşığı vanilya aroması
*2 yemek kaşığı süt
*1 yumurta
*280 gr un
*1 çay kaşığı kabartma tozu
*1 çay kaşığı karbonat
*1 çay kaşığı tuz
*300 gr bitter çikolata
Chocolate Chıp Cookıes Tarifi Yapılışı
1
*Bütün malzemelerin oda ısısında olmasına özen göstermekle işleme başlıyoruz
*Tereyağını mikserde iyice krema haline getiriyoruz
*Mikserimiz çalışır durumdayken şekerleri ilave ediyoruz
*Şekerlerde karıştıktan sonra vanilyamızı ekliyoruz
*Yumurtamızı da ekleyip 4 dakika kadar daha mikserde karışmasını sağlıyoruz
*Bir kapta un, kabartma tozu, karbonat ve tuzu birbirine karıştırıp eleyerek tereyağlı karışıma azar azar ekliyoruz ve hamurumuzu elde ediyoruz
*Bitter çikolatalarımızı küçük parçalar halinde doğrayıp hamurumuza ekliyoruz
*Yağlı kağıt serilmiş tepsimize ordövr makası yardımıyla kurabiyeler arasında 34 cm aralık kalacak şekilde hamurumuzu diziyoruz (Top top dizdiğimiz kurabiyeler piştikçe şekil değişimine uğrayacak)
*Önceden 180 derece ısıttığımız fırında 1213 dakika kontrollü olarak pişiriyoruz
*Fırından çıkarttığımız zaman kurabiyelere soğuması için zaman verip, servise alıyoruz Afiyetler olsun
*200 gr tuzsuz tereyağı
*170 gr esmer şeker
*160 gr beyaz toz şeker
*1 tatlı kaşığı vanilya aroması
*2 yemek kaşığı süt
*1 yumurta
*280 gr un
*1 çay kaşığı kabartma tozu
*1 çay kaşığı karbonat
*1 çay kaşığı tuz
*300 gr bitter çikolata
Chocolate Chıp Cookıes Tarifi Yapılışı
1
*Bütün malzemelerin oda ısısında olmasına özen göstermekle işleme başlıyoruz
*Tereyağını mikserde iyice krema haline getiriyoruz
*Mikserimiz çalışır durumdayken şekerleri ilave ediyoruz
*Şekerlerde karıştıktan sonra vanilyamızı ekliyoruz
*Yumurtamızı da ekleyip 4 dakika kadar daha mikserde karışmasını sağlıyoruz
*Bir kapta un, kabartma tozu, karbonat ve tuzu birbirine karıştırıp eleyerek tereyağlı karışıma azar azar ekliyoruz ve hamurumuzu elde ediyoruz
*Bitter çikolatalarımızı küçük parçalar halinde doğrayıp hamurumuza ekliyoruz
*Yağlı kağıt serilmiş tepsimize ordövr makası yardımıyla kurabiyeler arasında 34 cm aralık kalacak şekilde hamurumuzu diziyoruz (Top top dizdiğimiz kurabiyeler piştikçe şekil değişimine uğrayacak)
*Önceden 180 derece ısıttığımız fırında 1213 dakika kontrollü olarak pişiriyoruz
*Fırından çıkarttığımız zaman kurabiyelere soğuması için zaman verip, servise alıyoruz Afiyetler olsun
