Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Chicken Fajita Salad Tarifi İçin Malzemeler
*1 tavuk göğsü
*1 kırmızı ve 1 sarı dolmalık biber
*1 avokado
*1 soğan
*2 diş sarımsak
*Karışık marul çeşitleri(roka vs de kullanılabilir)
*Tavuk baharatı ve kinoa
Chicken Fajita Salad Tarifi Yapılışı Öncelikle kinoa’mızı derin bir tencerenin içine alarak beş ile 10 dk arası haşlanmaya bırakıyoruz (ince bulgurda bir alternatiftir) diğer tavamıza yıkayıp baharatladığımız tavuğumuzu alıp kısık ateşte pişmeye devam ederken biz biberlerimizi ve soğanımızı juliyen doğrayıp tavuğun yanına alıyoruz İçerisine sarımsaklarımızı rendeleyip ilave ediyoruz Sebzelerimizi biraz tuz ve kırmızı biberle tatlandırıyoruz Bu işlem aşağı yukarı 15 dk sürüyor Bu arada pişmiş olan kinoalarımızı süzerek soğumaya bırakıyoruz Bir servis tabağına marullarımızı ve kinoamızı alıp üzerine sıvı yağ, sirke ve nar ekşi ekleyip karıştırıyoruz Avokadomuzun kabuklarını soyup juliyen keserek salata tabağımıza ekliyoruz Yine son olarak biraz soğuduktan sonra tavuk ve biberlerimizide ilave ediyoruz (ben biberlerine üzerine bir tatlı kaşığı balda ilave ettim tatlıtuzlu sevenlere tavsiyemdir) çok sağlıklı ve doyurucu bir öğün afiyet olsun
*1 tavuk göğsü
*1 kırmızı ve 1 sarı dolmalık biber
*1 avokado
*1 soğan
*2 diş sarımsak
*Karışık marul çeşitleri(roka vs de kullanılabilir)
*Tavuk baharatı ve kinoa
Chicken Fajita Salad Tarifi Yapılışı Öncelikle kinoa’mızı derin bir tencerenin içine alarak beş ile 10 dk arası haşlanmaya bırakıyoruz (ince bulgurda bir alternatiftir) diğer tavamıza yıkayıp baharatladığımız tavuğumuzu alıp kısık ateşte pişmeye devam ederken biz biberlerimizi ve soğanımızı juliyen doğrayıp tavuğun yanına alıyoruz İçerisine sarımsaklarımızı rendeleyip ilave ediyoruz Sebzelerimizi biraz tuz ve kırmızı biberle tatlandırıyoruz Bu işlem aşağı yukarı 15 dk sürüyor Bu arada pişmiş olan kinoalarımızı süzerek soğumaya bırakıyoruz Bir servis tabağına marullarımızı ve kinoamızı alıp üzerine sıvı yağ, sirke ve nar ekşi ekleyip karıştırıyoruz Avokadomuzun kabuklarını soyup juliyen keserek salata tabağımıza ekliyoruz Yine son olarak biraz soğuduktan sonra tavuk ve biberlerimizide ilave ediyoruz (ben biberlerine üzerine bir tatlı kaşığı balda ilave ettim tatlıtuzlu sevenlere tavsiyemdir) çok sağlıklı ve doyurucu bir öğün afiyet olsun
