Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Cevizli Tahinli Pekmez Şerbetli Lokmalık Tatlı Tanımı İçin Materyaller
Hamuru İçin
- 3,5 su bardağı un
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı tahin
- 125 gram margarin
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
- 2 su bardağı toz şeker
- 2,5 su bardağı su
- 1 dilim limon
- 1 çay bardağı pekmez
Cevizli Tahinli Pekmez Şerbetli Lokmalık Tatlı Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle şerbetimizi yapalım şekeri ve suyu bir tencereye alalım çeyrek limonda ekleyelim kaynadıktan sonra 5 dakika daha kaynadıktan sonra soğumaya alalım.
- Genişçe bir kabın içine sıvı materyaller alınır düzgünce karıştırılır daha sonra çekilmiş cevizimiz unumuzu yavaşa yavaş ekleyelim denetimli bir halde kabartma tozu da eklenip düzgünce.
- Yoğrulur ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz hamurumuzdan büyük kesimler halinde alıp silindir halinde yuvarlayalım.
- Üzerine çatal yardımıyla hal verip bir hamur kesme aparatı yardımıyla kesip tepsiye yerleştirelim.
- 180 derecelik ısınmış fırında denetimli bir formda pişirelim soğumuş şerbetin içine pekmezimiz ekleyip güzelce karıştıralım.
- Fırından çıkan tatlımızı üzerine şerbetimizi ekleyelim bir saatin sonunda servise hazır afiyet olsun????
