Cevizli Kahveli Kremalı Tatlı Tanımı İçin Materyaller
Keki için:
- 3 tane oda sıcaklığında yumurta
- 1,5 çay bardağı şeker
- Yarım çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1,5 su bardağı un
- 1 çay bardağı doğranmış ceviz (biz çok sevdiğimiz için biraz daha ceviz ek ettim)
- Yarım su bardağı su
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı kahve (nescafe yahut türk kahvesi)
- 1 su bardağı süt
- 4 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tepeleme nişasta
- 2 yemek kaşığı tepeleme un
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- Hindistan cevizi yada antep fıstığı tozu ne isterseniz
Cevizli Kahveli Kremalı Tatlı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz.
- Süt ve sıvı yağ ekleyerek tekrar çırpıyoruz.
- Elenmiş unu ekleyerek spatula ile karıştırıyoruz .
- Sıra ile cevizi kabartma tozu ve vanilyayı tarçını ekleyerek tekrar karıştırıyoruz.
- Yağlanmış borcama dökerek evvelce ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
- Şerbeti için uygun bir tencere yahut cezveye süt,su, şeker ve nescafeyi alarak karıştırıp ocakta kaynatalım.
- Muhallebisi için nişasta, şeker ve unu tencereye alarak sütü yavaş yavaş ekleyerek karıştıralım ve kalan sütüde karıştırarak ekleyelim.
- Ocakta daima karıştırarak pişirelim .
- Kaynamaya başlayınca vanilyayı ekleyerek birkaç dakika daha karıştıralım.
- Ocaktan alarak daima karıştırarak soğutalım.
- Pişen kekin üzerine kaynattığımız şerbeti kekin üzerine dökelim.
- Şerbeti düzgünce çekince soğumuş olan muhallebiyi üzerine dökelim ve düzeltelim.
- Üzerini istediğiniz gbi süsleyerek dolapta 4-5 saat kadar mümkünse bir gece bekletip servis ediyoruz….
Cevizli Kahveli Kremalı Tatlı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.