Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
1 kg döş kıyma
1 soğan
1 yumurta akı
1 çay kaşığı karbonat
1 su bardağı un
Yarım su bardağı doğal maden suyu
Tuz
Karabiber
Kırmızı toz biber
Sumak
Cevapçiçi (Balkan köftesi) hazırlanışı
Döş kıymayı geniş bir kaseye alın Rendeleyip suyunu sıktığınız soğan, yumurta akı, karbonat, un, maden suyu, tuz ve baharatları ilave edin Tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar yoğurun
Harçtan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartın Yuvarlak köfteler hazırlayın ve köfteleri bir gece buzdolabında bekletin Ertesi gün yapışmaz yüzeyli bir tavada kızartın Sıcak servis yapın
1 soğan
1 yumurta akı
1 çay kaşığı karbonat
1 su bardağı un
Yarım su bardağı doğal maden suyu
Tuz
Karabiber
Kırmızı toz biber
Sumak
Cevapçiçi (Balkan köftesi) hazırlanışı
Döş kıymayı geniş bir kaseye alın Rendeleyip suyunu sıktığınız soğan, yumurta akı, karbonat, un, maden suyu, tuz ve baharatları ilave edin Tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar yoğurun
Harçtan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartın Yuvarlak köfteler hazırlayın ve köfteleri bir gece buzdolabında bekletin Ertesi gün yapışmaz yüzeyli bir tavada kızartın Sıcak servis yapın
