Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Çerkez Tavuğu Tarifi

Hoş geldin! cancankan tarafından topluluğumuza katılmaya davet edildiniz. Kaydolmak için lütfen burayı tıklayın.
Çerkez Tavuğu Tarifi
0
132

iltasyazilim

FD Üye
Katılım
Ara 25, 2016
Mesajlar
0
Etkileşim
17
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
14
Çerkez Tavuğu Tarifi İçin Malzemeler

*1 adet bütün tavuk
*2 diş sarımsak
*3 dilim bayat ekmek içi
*1,5 su bardağı ceviz içi
*1 su bardağı tavuk suyu

sos için


*yağ
*1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

Çerkez Tavuğu Tarifi Yapılışı
1
*Suda haşladığımız tavuğu derilerinden ayrı olarak lif lif ayırıyoruz
*Bayat ekmek içlerini 1 bardak tavuk suyu ile ıslatıyoruz
*Cevizleri iyice eziyoruz (bir tülbent yardımı ile ezdiğimiz cevizleri sıkıyoruz
*Çıkan yağı sos içinde kullanmak üzere ayırıyoruz)
*Ekmek içi, dövülmüş ceviz ve sarımsakları karıştırıyoruz
*Bu malzemeye tavukları da ilave ediyoruz
*Ayırdığımız ceviz yağı ile kırmızı biberi kızdırıp üzerine gezdiriyoruz
*Genelde ceviz yağı az çıktığı için bunu tereyağı ile de yapabiliriz
*1 gün dinlendiriyoruz
*Yoğun bir kıvam varsa sos dökmeden önce üzerine bir miktar tavuk suyu gezdirebiliriz Afiyet olsun
 

Similar threads

Çerkez Tavuğu Tarifi İçin Malzemeler *500 gr tavuk göğsü *1 adet kuru soğan ( isteğe bağlı ) *1 adet havuç ( isteğe bağlı ) Tarator sos için: *4 dilim bayat bayat ekmek içi *2 su bardağı iri kıyılmış ceviz içi *1, 52 su bardağı tavuk suyu *34 diş sarımsak *1 yemek kaşığı zeytin yağı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
74
Bayat ekmekleri değerlendirebileceğiniz hem imali kolay hem de lezzeti mükemmel bir tarifle karşınızdayız. Çerkesler tarafından yapılan bir meze olarak sunulan çerkes tavuğu adeta sofraları farklı bir boyuta taşıyor. Kıvamı ve damaklarda bırakan iziyle çok seveceğiniz çerkes tavuğunun en kolay...
Cevaplar
0
Görüntüleme
78
Bayat ekmekleri değerlendirebileceğiniz hem yapımı kolay hem de lezzeti muhteşem bir tarifle karşınızdayız. Çerkesler tarafından yapılan bir meze olarak sunulan çerkes tavuğu adeta sofraları farklı bir boyuta taşıyor. Kıvamı ve damaklarda bırakan iziyle çok seveceğiniz çerkes tavuğunun en kolay...
Cevaplar
0
Görüntüleme
57
Yalancı Çerkez Tavuğu Tarifi İçin Malzemeler *300400 gr tavuk göğsü (2 adet kullandım) *2 diş sarımsak *1, 5 su bardağı ceviz *4 adet bayat ekmek ya da tost ekmeği *2 su bardağı tavuk suyu *34 (bir yarımir çeyrek) tatlı kaşığı Tuz (Bir tatlı kaşığından biraz az kullandım) Üzeri için...
Cevaplar
0
Görüntüleme
97
Çerkez Tavuğu Tarifi İçin Malzemeler *1 bütün yağlı tavuk *500 gram ceviz içi *4 dilim bayat ekmek *1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber *Yarım su bardağından biraz fazla süt *1 tatlı kaşığı tuz *1 tatlı kaşığı karabiber Çerkez Tavuğu Tarifi Yapılışı Tavuğu haşlayıp suyunu ayıralım...
Cevaplar
0
Görüntüleme
99
858,500Konular
982,373Mesajlar
32,973Kullanıcılar
Üst Alt