Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Cep Sandviç Poğaça Hafif Lezzetli Doyurucu Mutlaka Deneyin Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ ve zeytinyağı karışımı
- Yarım su bardağı su
- 1 yumurta
- 1 paket yaş maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 6 su bardağı un
- Açmak için biraz nişasta
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 50 gram kadar tereyağı
- Arasına yeşillik çeşidi
- Maydanoz
- 1 adet domates
- 2 adet yeşil biber
- Beyaz peynir
- Labne peyniri
- Salatalık
- Marul
- Susam
- Yumurta sarısı
Cep Sandviç Poğaça Hafif Lezzetli Doyurucu Mutlaka Deneyin Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurtanın beyazı tuzu şekeri diğer sıvı malzemeleri ve mayayı koyup, elinizle karıştırın.
- Unu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.
- Bir saat kadar mayalanmaya bırakın.
- 14 adet beze alın. Az bir nişasta ile oklava ile servis tabağına yakın açın.
- Küçük bir tavada erittiğiniz tereyağına zeytinyağını karıştırın.
- Açtığınız hamura bu karşımdan şurup ikiye katlayın.
- Yarım ay şekline tekrar yağ sürün ve bir kez daha katlayın, üçgen şekli olsun.
- Hazırlanan poğaçaları fırın tepsisine dizin.
- Yumurta sarısına bir çay kaşığı pekmez biraz sıvı yağ koyup karıştırın.
- Yumurtayı poğaçaların üzerine sürüp, susam ekin.
- Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 25 dakika veya üzeri kızarana kadar pişirin.
- Pişip soğuduktan sonra ara katlarına önce labne peyniri sürün.
- Her katına farklı malzeme koyun.
- Bir katına peynir maydanoz, diğer kata domates biber, son kata salatalık marul koyabilirsiniz.
- İsteğe göre farklı malzemeler kullanabilirsiniz. Misafirleriniz için göze hitap eden bir çeşit. Ayrıca çocukların seveceği ilgisini çekecek bir poğaça. Afiyet şifa olsun ????????????????.
