iltasyazilim
FD Üye
Çay Saati Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
150 gram tereyağ veya margarin 2 yumurta sarısı 1 bardaktan 1 parmak eksik pudra şekeri 1 yemek kaşığı su Yarım su bardağı ceviz veya fındık Yarım su bardağı damla çikolata veya 80 gramlık küçük doğranmış çikolata(Ben Antep fıstıklı çikolata ekledim ) 1 paket vanilya 1 çay kaşığı kabartma tozu Aldığı kadar un Not : Dileyen 1 çay kaşığı tarçın, limon kabuğu rendesi ekleyebilir
Kaç Kişilik: 810
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 15dk
Çay Saati Kurabiyesi Tarifi Yapılışı
Oda ısısında beklettiğimiz tereyağ, şeker bir el çırpıcı ile çırpılır Yumurta sarıları, vanilya, su, kabartma tozu eklenir Aldığı kadar un ben 200 ml 3 bardak un ilave ettim Sizler lütfen kontrollü bırakın Toparlanan hamura ceviz veya fındık, çikolata eklenir Tezgah üzerinde streç film serip kurabiye rulo halinde sarılır 30 dk buzluk kısmında dinlendirilir 30 dk dinlenen hamuru dilimlere ayırıp aralıklı olarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip önceden ısıtılmış 160 derece fırında 15 18 dk arası altı pembe üzeri beyaz kalacak şekilde pişirilir Tepsi içerisinde soğumaya bırakılır Önce yumuşak gelebilir fakat soğuyunca kıvamını alacaktır Bu tarifimi ısrarla denemenizi tavsiye ederim
AFİYET OLSUN Not:Kurabiyeleri dilimlerken iyi kesen bir bıçak kullanılmalı
150 gram tereyağ veya margarin 2 yumurta sarısı 1 bardaktan 1 parmak eksik pudra şekeri 1 yemek kaşığı su Yarım su bardağı ceviz veya fındık Yarım su bardağı damla çikolata veya 80 gramlık küçük doğranmış çikolata(Ben Antep fıstıklı çikolata ekledim ) 1 paket vanilya 1 çay kaşığı kabartma tozu Aldığı kadar un Not : Dileyen 1 çay kaşığı tarçın, limon kabuğu rendesi ekleyebilir
Kaç Kişilik: 810
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 15dk
Çay Saati Kurabiyesi Tarifi Yapılışı
Oda ısısında beklettiğimiz tereyağ, şeker bir el çırpıcı ile çırpılır Yumurta sarıları, vanilya, su, kabartma tozu eklenir Aldığı kadar un ben 200 ml 3 bardak un ilave ettim Sizler lütfen kontrollü bırakın Toparlanan hamura ceviz veya fındık, çikolata eklenir Tezgah üzerinde streç film serip kurabiye rulo halinde sarılır 30 dk buzluk kısmında dinlendirilir 30 dk dinlenen hamuru dilimlere ayırıp aralıklı olarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip önceden ısıtılmış 160 derece fırında 15 18 dk arası altı pembe üzeri beyaz kalacak şekilde pişirilir Tepsi içerisinde soğumaya bırakılır Önce yumuşak gelebilir fakat soğuyunca kıvamını alacaktır Bu tarifimi ısrarla denemenizi tavsiye ederim
AFİYET OLSUN Not:Kurabiyeleri dilimlerken iyi kesen bir bıçak kullanılmalı
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.