Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
teknolojiuzmani
FD Üye
Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- Yarım su bardağı dövülmüş fındık
- Benmari usulü eritilmiş bir paket sütlü kare çikolata (isteğe göre iki adet konursa çikolata tadı daha yoğun olabilir)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı elenmiş un
- Yarım su bardağı pudra şekeri (kurabiyeleri bulamak için)
Çatlak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir kabın içine tüm malzemeler konur güzelce yoğrulur. Elde edilen (ele yapışan) hamur ağzı kapaklı kapta buzdolabında iki saat dinlendirilir ve çıkarıldığında hamur kendini toplamış olur.
- Kaşıkla alınıp elle yuvarlanır, pudra şekerine batırılıp, fırın tepsisine dizilir.
- Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede en fazla 20 dakika pişirilir (daha fazla olursa kurabiyeler sertleşir).
- Soğuyunca servis yapılır.
Çatlak Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
