Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Buzluk İçin Sarı Burma Tatlısı (Videolu) Tanımı İçin Gereçler
- 1 kase dolusu yoğurt
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket karbonat
- Aldığı kadar un
- 1 kg su
- 1,5 kg şeker
- 1 dilim limon
- Buğday nişastası
- 1 su bardağı sıvı yağ
Buzluk İçin Sarı Burma Tatlısı (Videolu) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Şerbet gereçlerini ocağa alarak şeker eriyene kadar karıştırıyoruz.
- Ve kaynamaya başladıktan sonra yarım saat orta ara karıştırarak kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.
- Hamuru için yoğurt, sıvı yağ, karbonat ve yumurtayı alıp çırpıyoruz ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
- 30 dakika dinlendiriyoruz.
- Yumurta büyüklüğünde modüller alarak nişasta yardımıyla ince olacak formda açıyoruz.
- Ve ortadan 2 ye kesiyoruz.
- Oklava sararak rulo yaparak sonra büzerek tepsimize alıyoruz.
- Eşit olacak biçimde dilimliyoruz ve evvelden ısıttığımız 180 derecelik fırında kızarana kadar denetimli bir halde pişiyoruz.
- Soğuyan şerbetimizi döküyoruz.
İçi için elimde o an ceviz fındık fıstık yoktu direk boş sardım şahane oldu bu formda tüketebilirsiniz.
Tarifimin görüntüsü mevcuttur. Dilerseniz izleyebilirsiniz.
