Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Buzluk Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*1 kg yufka
*200 gr margarin
*1 bardak su
Harcı için
*Yarım kg lor peyniri
*Yarım demet maydanoz
Üzeri için
*1 yumurta sarısı
Buzluk Böreği Tarifi Yapılışı Yufkalar üst üste konur her bir yufka 6 eşit parçaya bölünür
Bir kaba eritilmiş yağ ve su konur karıştırılır Ayrı bi kapta peynir ve kıyılmış maydanoz karıştırılıp iç harç hazırlanır Sigara böreği şeklinde sarılıp geniş bir kaba doldurulan suya daldırılıp çıkarılır ve üst üste gelmeyecek şekilde bir kaba dizilir yada buzdolabı poşetine de konabilir Buzlukta bu şekilde saklanır İstenildiği zaman buzluktan çıkarılır tepsiye dizilir üzerine yumurta sarısı sürülür ve önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir Afiyet Olsun
*1 kg yufka
*200 gr margarin
*1 bardak su
Harcı için
*Yarım kg lor peyniri
*Yarım demet maydanoz
Üzeri için
*1 yumurta sarısı
Buzluk Böreği Tarifi Yapılışı Yufkalar üst üste konur her bir yufka 6 eşit parçaya bölünür
Bir kaba eritilmiş yağ ve su konur karıştırılır Ayrı bi kapta peynir ve kıyılmış maydanoz karıştırılıp iç harç hazırlanır Sigara böreği şeklinde sarılıp geniş bir kaba doldurulan suya daldırılıp çıkarılır ve üst üste gelmeyecek şekilde bir kaba dizilir yada buzdolabı poşetine de konabilir Buzlukta bu şekilde saklanır İstenildiği zaman buzluktan çıkarılır tepsiye dizilir üzerine yumurta sarısı sürülür ve önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir Afiyet Olsun
