Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Buzdolabında Kışlık Bamya Tarifi İçin Malzemeler
*3 kg taze küçük bamya
*56 adet (benimkiler büyüktü ) domates
Buzdolabında Kışlık Bamya Tarifi Yapılışı
Öncelikle bamyaları sıkılmadan ayıklıyoruz Daha sonra kaynamis suyla bir tencerede 3 4 dk alt üst ederek karıştırıyoruz rengi hafif koyu yeşil olana kadar Diger yandan varsa bir kaba buzlu su yada normal su koyuyoru ve suzekle aldığımız bamyaları bu suya koyup 3 4 dk da burda bekletiyoruz Domateslerimizin de kabuklarını soyup küp küp doğrayıp buzdolabı posetlerimizin altına bir miktar koyuyoruz Üzerlerine soğuk sudan çıkarıp süzdüğümüz bamyaları koyup poşetlerin havasını alarak kapatıp dolaba kaldırıyoruz Kışın afiyetle tuketebiliriz bu şekilde şoklama yöntemiyle besin değerlerini kaybetmemis ve daha sağlıklı oluyorlar AFIYET OLSUN KOLAY GELSIN HERKESE
*3 kg taze küçük bamya
*56 adet (benimkiler büyüktü ) domates
Buzdolabında Kışlık Bamya Tarifi Yapılışı
Öncelikle bamyaları sıkılmadan ayıklıyoruz Daha sonra kaynamis suyla bir tencerede 3 4 dk alt üst ederek karıştırıyoruz rengi hafif koyu yeşil olana kadar Diger yandan varsa bir kaba buzlu su yada normal su koyuyoru ve suzekle aldığımız bamyaları bu suya koyup 3 4 dk da burda bekletiyoruz Domateslerimizin de kabuklarını soyup küp küp doğrayıp buzdolabı posetlerimizin altına bir miktar koyuyoruz Üzerlerine soğuk sudan çıkarıp süzdüğümüz bamyaları koyup poşetlerin havasını alarak kapatıp dolaba kaldırıyoruz Kışın afiyetle tuketebiliriz bu şekilde şoklama yöntemiyle besin değerlerini kaybetmemis ve daha sağlıklı oluyorlar AFIYET OLSUN KOLAY GELSIN HERKESE
