
Büsküvili Cocostar Pasta (Videolu) Tanımı İçin Materyaller
- 2,5 paket petibör bisküvi
- 1 çorba kaşığı tereyağ (Eritilmiş)
- 2 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı süt
- 1 paket krem şanti
- 1 çay bardağı soğuk süt
- 1 çay bardağı hindistan cevizi
- 100 gram çikolata (Sütlü yahut bitter tercihe göre)
- 100 ml yarım paket krema
Büsküvili Cocostar Pasta (Videolu) Tanımı Yapılışı
- Öncelikle derin bir kabın içerisine bisküviler iri modüller halinde kırılır. Üzerine eritilmiş (Soğuk) tereyağ, kakao, süt, şeker eklenir ve yeterlice harmanlanır.
- Kelepçeli kalıba bisküvili harç alınarak düz bir halde yayılır. Kreması için bir kabın içerisinde süt ve kremşanti evvel düşük devranda daha sonra yüksek zamanda çırpılır.
- Üzerine hindistan cevizi eklenir karıştırılır. Hazırlanan krema bisküvilerin üzerine dökerek pürüzsüz bir formda sürülür.
- Ganaj için krema ısıtılır içerisine çikolata eklenir ve çırpılır. Pastamızın üzerine dökülür. 1 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra dilediğiniz üzere süsleyerek servis edebilirsiniz. Deneyeceklere olanlara afiyet olsun ????.