elektronikci
FD Üye

Bulgurlu Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kase haşlanmış tavuk eti
- Haşlanmış nohut (isteğe bağlı)
- 3 yemek kaşığı bulgur
- 1 tane kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 4 su bardağı su ile başlayın
- 1 kase yoğurt
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı un(tepeleme)
- Tereyağı
- Kırmızı toz biber
Bulgurlu Tavuk Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye biraz zeytinyağı ekleyip sarımsak,soğan(ben soğanı bütün atıp, çorba pişince çıkartıyorum,arzu eden doğrayabilir)
- Bulgur,nohutu ilave edip hafifçe kavurdum.
- Üzerine 2 su bardağı su,2 su bardağı tavuksuyu ekleyip kaynamaya bıraktım.
- Terbiyesi için yoğurt un ve yumurtayı iyice çırptım.
- Çorba suyundan bir kepçe su ekleyip terbiyeyi ısıttım.
- Terbiyeyi tencereye yavaş yavaş ekleyip hızlıca karıştırdım.
- Kaynamaya başlayınca parçalanmış tavuk etini ilave edip(burda sıcak su ile kıvam ayarı yapabilirsiniz bir taşım daha kaynatıp tuz karabiber ekleyip çorbamı tamamladım.
- Üzerine tereyağına kırmızı toz biber yakıp,yarısını çorbaya yarısını servis yaparken üstüne.
✍Tüketirken limon suyu ????????.
Bulgurlu Tavuk Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı