iltasyazilim
FD Üye
Bulgurlu Kabak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*1 tane dolmalık yeşil kabak
*1 tane sivri biber
*2 tane orta boy kuru soğan
*1 tane kapya biberin yarısı
*1 tane orta boy patates
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 çay bardağı iri bulgur
*3 su bardağı su
*Kuru nane
*Tuz
*Pulbiber
Bulgurlu Kabak Yemeği Tarifi Yapılışı
1
*Soğan ve biberleri küp küp doğrayalım ve 3 yemek kaşığı sıvı yağda kavuralım
*Patates ve kabağı resimdeki gibi yarım daire şeklinde doğrayalım
*Salça ve bulgur ile beraber onları da tencereye koyup karıştıralım
*Kısık ateşte kapağı kapalı 5 dakika kadar kavrulsun
*Sonra 3 bardak suyu ilave edip kapağı kapatalım
*20 dakika içinde yemeğimiz hazır Kuru gibi görünürse biraz daha su koyabilirsiniz Afiyet olsun ?
*1 tane dolmalık yeşil kabak
*1 tane sivri biber
*2 tane orta boy kuru soğan
*1 tane kapya biberin yarısı
*1 tane orta boy patates
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 çay bardağı iri bulgur
*3 su bardağı su
*Kuru nane
*Tuz
*Pulbiber
Bulgurlu Kabak Yemeği Tarifi Yapılışı
1
*Soğan ve biberleri küp küp doğrayalım ve 3 yemek kaşığı sıvı yağda kavuralım
*Patates ve kabağı resimdeki gibi yarım daire şeklinde doğrayalım
*Salça ve bulgur ile beraber onları da tencereye koyup karıştıralım
*Kısık ateşte kapağı kapalı 5 dakika kadar kavrulsun
*Sonra 3 bardak suyu ilave edip kapağı kapatalım
*20 dakika içinde yemeğimiz hazır Kuru gibi görünürse biraz daha su koyabilirsiniz Afiyet olsun ?