Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Bulgurlu Ispanak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*2 orta boy kuru soğan
*1 kilo ıspanak
*1 su bardağı normal bulgur
*1 5 çay bardağı zeytinyağı
Bulgurlu Ispanak Yemeği Tarifi Yapılışı Babannişkomun mükemmel ıspanak tarifini sizinle paylaşmak istedim
Öncelikle ıspanakları ayıtlıyoruz Sirkeli suya bastırıyoruz 5 dk bekletip bol bol yıkıyoruz Soğanları yıkayıp doğruyoruz Ocağa tencereyi koyup içine 1 fincan su ve doğradığımız soğanları koyuyoruz Zeytinyağımızı ekleyip soğanlarımız kavrulurken bulgurumuzu ekliyoruz Kısık ateşte kavrulurken yıkadığımız ıspanak doğranır ve tencereye eklenir Hafif tuz atılır (isteğe bağlı) Azcık kavrulunca 1 su bardağı su ilave edilir Hepsi orta ateşte karıştırılır Yanında 1 çay bardağı sıcak su bulundurulur Bulgur pişmezse yanımızda bulundurduğumuz sıcak suyu da karışıma ekliyoruz Tencereyi kapatıp pişmeye bırakıyoruz Üstüne sarımsaklı yoğurt ilave edip servis ediyoruz Afiyet bal şeker olsun )
*2 orta boy kuru soğan
*1 kilo ıspanak
*1 su bardağı normal bulgur
*1 5 çay bardağı zeytinyağı
Bulgurlu Ispanak Yemeği Tarifi Yapılışı Babannişkomun mükemmel ıspanak tarifini sizinle paylaşmak istedim
Öncelikle ıspanakları ayıtlıyoruz Sirkeli suya bastırıyoruz 5 dk bekletip bol bol yıkıyoruz Soğanları yıkayıp doğruyoruz Ocağa tencereyi koyup içine 1 fincan su ve doğradığımız soğanları koyuyoruz Zeytinyağımızı ekleyip soğanlarımız kavrulurken bulgurumuzu ekliyoruz Kısık ateşte kavrulurken yıkadığımız ıspanak doğranır ve tencereye eklenir Hafif tuz atılır (isteğe bağlı) Azcık kavrulunca 1 su bardağı su ilave edilir Hepsi orta ateşte karıştırılır Yanında 1 çay bardağı sıcak su bulundurulur Bulgur pişmezse yanımızda bulundurduğumuz sıcak suyu da karışıma ekliyoruz Tencereyi kapatıp pişmeye bırakıyoruz Üstüne sarımsaklı yoğurt ilave edip servis ediyoruz Afiyet bal şeker olsun )
