
Bulgurlu Ispanak Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg ıspanak kökü
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tane soğan
- 1 çay bardağı bulgur
- Tuz,pulbiber
- Sıcak su
Bulgurlu Ispanak Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğan küçük küçük doğranır.
- 2 yemek kaşığı tereyağıyla pembeleşinceye kadar kavrulur.
- Domates salçası eklenir ve çiğ kokusu çıkana kadar kavrulur.
- Pul biber tuz eklenir.
- Ispanak kökü eklenip ölene kadar kavrulur.
- Bulguru eklenir ve suyu ilave edilir pişmeye bırakılır.
- Servis yapılırken limon sıkılarak servis edilir. Afiyet olsun.