Bulgur Pilavı Tarifi

Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

*1 kase pilavlık bulgur
*2 adet domates
*1 adet soğan
*2 adet sivri biber
*1 su bardağı tavuk suyu
*1 su bardağı sıcak su (tavuk suyu da kullanabilirsiniz)
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*Tuz

HAZIRLANIŞI

1
* Bulgur pilavı için öncelikle soğanları ince kıyın, sıvı yağ ile*hafif kavurun
* üzerine doğranmış sivribiberi ekleyin, biraz daha kavurduktan sonra rende domatesi*ekleyin, iyice kavurun
*Bulguru ekleyerek 12 dakika kavurun ve sıcak tavuk suyunu ve sıcak suyu ekleyin *
*Tuzunu da ilave ederek bir kez karıştırın kapağını kapatın
*Kısık ateşte suyu çekene kadar karıştırmadan pişirin
*Ocağı kapattıktan sonra kapağın altına havlu kağıt koyarak 10 dakika kadar dinlendirin
* Bulgur Pilavımız servise hazır, deneyeceklere şimdiden afiyet olsun

Kolay ve pratik bulgur pilavı tarifi arayanlara tavsiye ederim, bu tarifimi mutlaka deneyin