Bugün Ne Pişireceğini Bilemeyenler İçin Çok Pratik ve Birbirinden Lezzetli Tariflerle Günün Menüsü

'Akşama ne pişirsem?' Diye düşünüyorsanız, bu çok lezzetli yemek tanımlarına bakmadan geçmeyin. Bayramı geride bıraktığımız bu günde yemeği fazla kaçıranlar için öncelikle yağ yakıcı çorba tanımımız var. Akabinde çok pratik bir kuru köfte ve yanında da domatesli spagetti tanımlarını vereceğiz! Son olarak çok kolay ve çok lezzetli çikolatalı trüf tanımımız var...


Yağ yakan çorba tarifi



Malzemeler:

• 
  2 adet orta uzunluk kabak
• 
  2 adet orta uzunluk domates
• 
  1 adet orta uzunluk soğan
• 
  Yarım demet maydanoz
• 
  1 çay kaşığı kimyon
• 
  1 çay kaşığı pul biber
• 
  1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Yağ yakan çorba nasıl yapılır?

1. Soğanları ince ince doğrayıp çok az zeytinyağında kavurun. 

2. Akabinde kabakları da tıpkı halde dilimleyip soğanlarla birlikte 5 dakika daha kavurun.

3. Domatesi de ekleyip kavurmaya devam edin.

4. Materyaller kavrulunca üzerine 4 bardak su ekleyin ve öbür materyalleri de katarak düzgünce kaynatın.

5. Blender yardımıyla uygunca çektirin.

Kuru köfte tarifi



Malzemeler

• 
  500 gram dana kıyma
• 
  1 su bardağı galeta
• 
  2 adet soğan
• 
  Yarım demet maydanoz
• 
  1 çay kaşığı karabiber
• 
  3 çay kaşığı kimyon
• 
  1 çay kaşığı karbonat
• 
  3 çay kaşığı tuz

Kuru köfte nasıl yapılır?

1. Soğanları rendeleyin.

2. Maydanozu ince ince doğrayın. 

3. Bir kaba eti, soğanı, galeta ununu, maydonozu ve baharatlarını ekleyip güzelce karıştırın. 

4. Güzelce 10 dakika yoğurun, biraz buzdolabında bekletin.

5. İster fırında ister tavada kızartın.

Domatesli spagetti tarifi



Malzemeler

• 
  1 paket spagetti
• 
  4-5 tane domates
• 
  Sıvı yağ
• 
  1 yemek kaşığı domates salçası
• 
  1 tatlı kaşığı biber salçası
• 
  Tuz
• 
  Kırmızı biber
• 
  Kara biber

Domatesli spagetti nasıl yapılır?

1. Makarnayı haşlayın.

2. Domatesleri rendeleyin ve evvel salçaları kavurun.

3. Akabinde domatesleri ekleyip düzgünce kavurun. (1 diş sarımsak da ekleyebilirsiniz)

4. Baharatlarını atıp biraz su ekleyin.

5. Makarnayı ekleyip düzgünce karıştırın.

Çikolatalı trüf tarifi



Malzemeler

• 
  2 paket petibör bisküvi
• 
  2 yemek kaşığı kakao
• 
  2 yemek kaşığı tereyağı 
• 
  1.5 çay bardağı süt
• 
  3-4 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 
  1 dolu yemek kaşığı sürülebilir çikolata

Üzeri için:

• 
  200 gram çikolata
• 
  Toz antep fıstığı

Çikolatalı trüf nasıl yapılır?

1. Bisküvileri robottan geçirip inceltin. 

2. Bisküvilerin üzerine kakaoyu, hindistan cevizini, sütü, erittiğiniz tereyağını ve sürülebilir çikolatayı ekleyerek yoğurun.

3. Karışım kıvama gelince yuvarlak top formu verin.

4. Akabinde çikolatayı benmari eritin.

5. Çikolata toplarını, çikolataya bulayarak yağlı kağıdın üzerine alın.

6. Çikolataya bulama süreci bitince buzdolabına kaldırın.

7. Üzeri donduktan sonra servis edebilirsiniz.

Diğer içeriklerimize de göz atabilirsiniz: