Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Buğdaylı Yayla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım su bardağı buğday
*2 su bardağı yoğurt
*2 yemek kaşığı un
*1 adet yumurta
*6 su bardağı su
Üzeri için;
*2 yemek kaşığı tereyağı
*1 yemek kaşığı zeytinyağı
*Nane
Buğdaylı Yayla Çorbası Tarifi Yapılışı Bir gece önceden buğday suda bekletilir ,ertesi gün suyunu süzüp 6 su bardağı su kaynayınca içine tuz atılır, buğday eklenir buğdaylar pişince kenarda yoğurt, un ve yumurtayı karıştırıyoruz buğdayın suyundan alıp yavaş yavaş yoğurta eklenir, daha sonra tüm karışım tencereye konularak kaynayıncaya kadar sürekli karıştırılır ki kesilmesin Kaynamaya başlayınca üç dört dakika daha kaynatılır, tereyağı eritelerek üzerine nane eklenir servis yaparken üzerine gezdirilir
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
*Yarım su bardağı buğday
*2 su bardağı yoğurt
*2 yemek kaşığı un
*1 adet yumurta
*6 su bardağı su
Üzeri için;
*2 yemek kaşığı tereyağı
*1 yemek kaşığı zeytinyağı
*Nane
Buğdaylı Yayla Çorbası Tarifi Yapılışı Bir gece önceden buğday suda bekletilir ,ertesi gün suyunu süzüp 6 su bardağı su kaynayınca içine tuz atılır, buğday eklenir buğdaylar pişince kenarda yoğurt, un ve yumurtayı karıştırıyoruz buğdayın suyundan alıp yavaş yavaş yoğurta eklenir, daha sonra tüm karışım tencereye konularak kaynayıncaya kadar sürekli karıştırılır ki kesilmesin Kaynamaya başlayınca üç dört dakika daha kaynatılır, tereyağı eritelerek üzerine nane eklenir servis yaparken üzerine gezdirilir
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
