
Bu Kek Yalnızca 3 Materyal Efsane Kek Tanımı İçin Malzemeler
Kek için;
- 500 gram bisküvi
- 550 ml süt
- 15 gram ( 1,5 paket ) kabartma tozu
- 60 gram beyaz çikolata
- Bisküvilerden çıkan krema
Bu Kek Yalnızca 3 Materyal Efsane Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak bisküvileri kremasından ayırmakla başlıyoruz. Bıçak yardımı ile bisküvilerin kremasını ayırıyoruz.
- Kreması alınmış bisküvileri rondodan geçirip, un haline getiriyoruz.
- Un haline gelen bisküvileri kek harcımızı hazırlayacağımız kaba alıyoruz ve kabartma tozunu da ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
- Bu etapta süt ekliyoruz ve çırpıyoruz. Lakin çırpma teli yetersiz kaldığı için blender ile harcımızı inceltip pürüzsüz bir kıvam elde ediyoruz.
- Kek kalıbımızı hafif yağlayıp kek harcımızı ekliyoruz ve evvelden ısıtılmış 170 derece fırınımızda 35 – 40 dakika pişiriyoruz.
- Not: Sos kısmı isteğe bağlıdır.
- Sos için beyaz çikolatamızı benmari adabı eritip bisküvi kreması ile birleştiriyoruz ve pürüzsüz kıvama gelene kadar çırpmaya devam ediyoruz.
- Kekimiz piştikten sonra üzerine yaptığımız sosu ekleyip afiyetle yiyoruz
.