Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Browni Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2 orta boy yumurta
- 60 gram tereyağı
- 1 çay bardağı şeker
- 4 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı un (130 gr)
- Toz şeker
- Pudra şekeri
Browni Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Upuzuuuun bir aradan sonra çok güzel bir tarifle geldim????.
- Öncelikle tereyağımızı ocakta kaynama derecesine gelmeden eritiyoruz.
- Üzerine şekerimizi ekleyip tereyağı soğuyana kadar şekerimizi eritiyoruz.
- Burada tereyağımızın soğuması önemli çünkü yumurtayı bu aşamada kırarsak topak topak kalabilir.
- Tereyağımızın soğuduğuna emin olduktan sonra yumurtalarımızı kırıyoruz.
- Güzelce çırptıktan sonra sırası ile kakao, vanilin, un kabartma tozunu ekliyoruz.
- Hamurumuz hazır olduktan sonra buzdolabında 2 saat dinlendiriyoruz.
- Dinlenen hamurumuzu elimize azcık sıvı yağ sürüp şekillendiriyoruz ceviz büyüklüğünde yuvarlıyoruz.
- Yuvarladığımız hamuru önce toz şekere ardından pudra şekerine batırıp tepsimize diziyoruz.
- Önceden ısınmış alt-üst ayarda 180 derece fırında 10 dakika pişiriyoruz. Ve kurabiyelerimiz hazır şimdiden ellerinize emeğinize sağlık ????
