Brokolili Ponpon Boreği Tarifi Resimli

Brokolili Ponpon Boreği Resimli Tarifi
Resimli Brokolili Ponpon Boreği Tarifi
Brokolili Ponpon Boreği nasıl yapılır


Brokolili Ponpon Boreği Tarifi Resimli

imagesbrokoliliponponboregitarifiresimli5ad45ad44a849

Malzemeler:
16 adet milfoy hamuru
23 yemek kaşığı arpa şehriye
1 yemek kaşığı sıvıyağ
2 yemek kaşığı sut
3 yemek kaşığı ufalanmış beyaz peynir
34 dal brokoli
2 adet havuc
Tuz
1 yumurta
Corek otu

Hazırlanışı:
Arpa şehriyeyi kaynar suda yumuşayana kadar pişirin Pişince sıvıyağ, sut ve peynir ile karıştırın Brokoliyi saplarına ayırıp kaynar suda 45 dakika haşlayıp suyunu suzun Bu arada milfoy hamurlarını cıkarıp cozdurun Havucları rendeleyip kendi suyunda pişirin Sebzeleri şehriyeli karışımla karıştırıp tadını kontrol ederek tuz ekleyin Yumurtanın beyazını bu karışıma ilave edin Kucuk kek kalıbında yapacaksanız kalıpları yağlayın veya yağlı kağıt serin Hamurları buzerek kalıba yerleştirin Ortalarına harctan koyun Kenarlarını bohca şeklinde kapatıp kurdanla tutturun (Kalıp kullanmayacaksanız hamurları ucgen şeklinde kapatın ) Uzerlerine yumurta sarısı surup corek otu serpin 200 C ısınmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin