Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Brokoli Sevmeyenlere Çıtır Brokoli Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet brokoli
- 1adet soğan
- 5 yemek kaşığı un
- 5 yemek kaşığı galeta unu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı kırmızı biber
- 2 çay kaşığı kimyon
- Galeta unu
- Kızartmak için yağ
- Yoğurt, sarımsak ve nane/dereotu
Brokoli Sevmeyenlere Çıtır Brokoli Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bugün size brokoli sevmeyenlerin bile bayılarak yiyeceği bir tarif vereceğim. İçinde brokoli olduğunu anca renginden anlayabilirler. Deneyin mutlaka pişman olmayacaksınız
.- Öncelikle brokoliyi yıkadıktan sonra çiçeklerini ayırıp haşlamaya bırakın.
- 15-20dk kaynatın yumuşak olsun ki daha sonra çatalla kolay ezebilelim.
- Brokoliyi ezdikten sonra içine bütün malzemeleri de ekleyip yoğuruyoruz ve köfte şeklini veriyoruz.
- Eğer şekil verme de zorlanırsanız elinizi ıslatın.
- Köfte şeklini verdikten sonra galeta ununa bulayıp kızgın yağda arkalı önlü kızartıyoruz ve servis tabağına alıyoruz.
- Dip için malzemeleri de damak zevkimize göre karıştırıyoruz ve köftemiz ile servis ediyoruz afiyet olsun ????.
