Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Brokoli Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 4-5 çiçek brokoli
- 2 adet közlenmiş kırmızı biber
- 3 adet kornişon turşu
- Yarım su bardağı mısır
- 2 kısım yeşil soğan
- Bir tutam maydanoz
- 1 limonun suyu
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Brokoli Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle küçük bir tencereye su doldurup ocağa alın.
- Daha sonra brokoliyi suya koyup kaynamaya başlayınca 5 dk kadar haşlayın. Ben hafif canlı kalacak formda haşladım.
- Daha sonra sudan çıkarıp soğuk suyunun önüne tuttum.
- Küçük kesimlere ayırdım.
- Üzerine tuz ekledim biraz daha.
- Sonra karıştırma kabına alın kornişon turşuyu da halka halka kesip ekledim.
- Kırmızı biberi küçük doğrayıp ekledim.
- Mısırını ekledim maydanoz ve yeşil soğanı da küçük doğrayıp ekledim.
- Sosunu farklı bir kapta karıştırıp salataya ekleyip karıştırdım salatamız hazırdır.
