iltasyazilim
FD Üye
Malzemeler
2 adet taze patates
1 adet kuru soğan
500 gr brokoli
1 avuç taze nane
2 dal taze fesleğen
40 ml zeytinyağı
1 miktar taze çekilmiş karabiber
1 miktar tuz
Hazırlanışı
Vitamin deposu brokoli çorbası, bu soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak
Kilitli poşette derin dondurucuda sakladığınız doğranmiş soğanlardan tencereye ekleyin
Patatesleri soyup kabaca doğrayın
Buzdolabı poşetindeki brokolileri çiçek çiçek ayırın Zeytinyağını tencereye koyun Kilitli poşette derin dondurucuda sakladığınız doğranmiş soğanlardan tencereye ekleyin
Patates küpleri ve broklileri birkaç dakika çevirin Tuzlayın 1 litre su veya tavuk suyu ekleyip kısık ateşte 20 dakika pişirin Karabiber ekleyerek ateşten alın
Nane yapraklarından süslemek için ayırıp, kalanını tencereye ekleyin
El mikseri ile pürüzsüz hale getirin
Kalan nane ve fesleğen yaprakları ile servis yapın
Öneri: Brokoli çorbasında farklı tatlar yaratmak isterseniz, kereviz sapı da ekleyebilirisiniz
2 adet taze patates
1 adet kuru soğan
500 gr brokoli
1 avuç taze nane
2 dal taze fesleğen
40 ml zeytinyağı
1 miktar taze çekilmiş karabiber
1 miktar tuz
Hazırlanışı
Vitamin deposu brokoli çorbası, bu soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak
Kilitli poşette derin dondurucuda sakladığınız doğranmiş soğanlardan tencereye ekleyin
Patatesleri soyup kabaca doğrayın
Buzdolabı poşetindeki brokolileri çiçek çiçek ayırın Zeytinyağını tencereye koyun Kilitli poşette derin dondurucuda sakladığınız doğranmiş soğanlardan tencereye ekleyin
Patates küpleri ve broklileri birkaç dakika çevirin Tuzlayın 1 litre su veya tavuk suyu ekleyip kısık ateşte 20 dakika pişirin Karabiber ekleyerek ateşten alın
Nane yapraklarından süslemek için ayırıp, kalanını tencereye ekleyin
El mikseri ile pürüzsüz hale getirin
Kalan nane ve fesleğen yaprakları ile servis yapın
Öneri: Brokoli çorbasında farklı tatlar yaratmak isterseniz, kereviz sapı da ekleyebilirisiniz