Borek Nasıl Yapılır

Kolay Borek Nasıl Yapılır,
Borek Yapılışı,
Peynirli Borek Nasıl Yapılır


Kolay Borek Tarifi

imagesboreknasilyapilir5ad4638244082

Malzemeler
200gr margarin
4yufka
2 yumurta
50 gr sert peynir
1 demet maydanoz
1 su bardağı yoğurt
2 corba kaşığı sıvıyağ

Tarifi
Peyniri ufalayıp maydanozu kıyın yumurtaların sarılarını ve aklarını birbirinden ayırın peyniri maydanozu ve yumurta aklarını guzelce karıştırın margarini eritin ve yufkalardan birini tepsiye kenarları sarkacak şekilde yerleştirin uzerine erimiş margarinden surun bir yufkayı iri parcalara bolup tepsiye yerleştirn uzerine peynirli karışımı yayın bir yufkayı daha iri parcalara bolup koyun uzerine yağdan gezdirin kalan bir yufkayı yine parcalayıp yerleştrn kalan yağı gezdirn yoğurt yumurta sarıları ve sıvıyağı cırpıp boreğe surun taşan kenarlarını ice doğru kıvırın 200derece fırında 2530dk pişirin