Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Borcam Pastası Tarifi İçin Malzemeler
Keki için;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) su bardağı süt
- 1.5 su bardağı un
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1.5 su bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 4 su bardağı süt
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
- 1 çay bardağı çekilmiş fındık
- Çikolata sosu
- 2.5 su bardağı süt
Borcam Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Büyük dikdörtgen borcam kullandım.
- Borcamı katı yağ ile yağlayıp, buzdolabına alalım.
- Kek için yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
- Diğer malzemeleri de ekleyip karıştıralım.
- Borcama kek harcını dökelim.
- Önceden ısıtılmış 180 °c fırında 20 dk pişirelim.
- Kek pişerken muhallebisini hazırlayalım. Şeker, un ve nişastayı karıştıralım. Sütü ilave edelim.
- Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirelim.
- Pişen muhallebimizi ocaktan alalım ve vanilya, tereyağı ve çekilmiş fındığı ekleyelim.
- Süre sonunda kekimize kürdan batıralım, kürdan temiz ise kekimiz pişmiş demektir.
- Fırından çıkardığımız kekin üzerini süt ile ıslatalım.
- Sıcak keke muhallebisini de dökelim.
- Bir kenarda soğumaya bırakalım ve isteğe bağlı olarak çikolata sosunu hazırlayalım, pastamızın üzerine dökelim.
- İlk sıcaklığı geçtikten sonra 4 saat buzdolabında dinlendirelim. Pastamız servise hazır. Deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun ????.
