Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Bir Tarafı Karışık Başka Yanı Tonbalıklı Olan İkili Pizza Tanımı İçin Materyaller
Hamuru için;
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 3 su bardağı un
- Tuz
- Alabildiği kadar su
- 250 gram kaşar
- 100 gram sucuk
- 100 gram salam
- 100 gram sosis
- 1 paket mısır
- 1 kase zeytin
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- 2 li tonbalığı
- 2 adet domates
- Tuz, karabiber, pul biber, kekik, nane
Bir Tarafı Karışık Başka Yanı Tonbalıklı Olan İkili Pizza Tanımı Yapılışı
- Öncelikle ele yapışmayacak yumuşak bir hamur yoğurup bir saat mayalanmaya bırakıyoruz.
- Daha sonra domatesleri rendeleyip içine karabiber, pul biber, kekik, nane ve tuz ekliyoruz karıştıyoruz.
- Mayalanan hamuru tepsiye fırın kağıdı serip her tarafını kaplayacak biçimde hamuru yayıyoruz üzerine domates karışımını sürüyoruz.
- Hamuru göz kararı ikiye bölüyoru bi tarafı ton balıklı başka tarafı karışık pizza olcak.
- Domatesin üstüne ince dilimlenmiş her yerine kaşar serpiyoruz.
- Sonra karışık yapacağımız yere sucuk, salam, sosis ve zeytin koyuyoruz.
- Öbür yanına tonbalığı ekliyoruz.
- Son olarak üzerlerine biberleri doğrayıp mısırlarını ekliyoruz.
- 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirip pişmeye yakın rendelenmiş kaşar ekleyip bi 5 dk da bu türlü pişiriyoruz.
