Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Malzemeler
4 Adet iri patates
1 Kırmızı biber
1 Adet sarı biber
2 Adet domates
1 Adet soğan
5 Diş sarımsak
34 Dal maydanoz
2 Çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber
Hazırlanışı
* Patatesleri haşlayıp, kabuklarını soyun
* Ortadan ikiye keserek içini çıkarın ve sonra kullanmak üzere sıcak olarak bekletin
* Biberlerin çekirdekli kısımlarını çıkarıp, ince şeritler haalinde doğrayın
* Soğan ve sarımsakları ince ince kıyın
* Domatesleri küp şeklinde doğrayın
* Soğan ve sarımsağı yağda kavurun
* Biber ve domatesleri ilave edin
* Tuz ve karabiber serpin
* Biberler yumuşayınca ateşten alın
* Patates içlerini doğrayın ve biberli sosa katıp, karıştırın
* Hazırlasığınız karışımı patateslerin içine doldurun
* 1 Tutam tuz serpin ve maydanoz yapraklarıyla süsleyip, servis yapın
4 Adet iri patates
1 Kırmızı biber
1 Adet sarı biber
2 Adet domates
1 Adet soğan
5 Diş sarımsak
34 Dal maydanoz
2 Çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber
Hazırlanışı
* Patatesleri haşlayıp, kabuklarını soyun
* Ortadan ikiye keserek içini çıkarın ve sonra kullanmak üzere sıcak olarak bekletin
* Biberlerin çekirdekli kısımlarını çıkarıp, ince şeritler haalinde doğrayın
* Soğan ve sarımsakları ince ince kıyın
* Domatesleri küp şeklinde doğrayın
* Soğan ve sarımsağı yağda kavurun
* Biber ve domatesleri ilave edin
* Tuz ve karabiber serpin
* Biberler yumuşayınca ateşten alın
* Patates içlerini doğrayın ve biberli sosa katıp, karıştırın
* Hazırlasığınız karışımı patateslerin içine doldurun
* 1 Tutam tuz serpin ve maydanoz yapraklarıyla süsleyip, servis yapın
