Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Beşamelli Brokoli Çorbası

Beşamelli Brokoli Çorbası
0
34

dagcı

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,225
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
69
F-D Coin
71
besamelli-brokoli-corbasi.jpg

Beşamelli Brokoli Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 küçük paket brokoli
  • 1 lt su
  • 1 çay kaşığı tuz
Beşamel sos için;
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı süt
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz, karabiber

Beşamelli Brokoli Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. 1 lt su uygun bir tencereye alınıp kaynatılır.
  2. Sonrasında yıkanmış küçük parçalara ayrılmış brokoli ve tuz eklenerek haşlamaya bırakılır.
  3. Pişme seviyesi çatalla kontrol edilir.
  4. Tamamen yumuşadığında kapatılır ve blenderdan geçirilir.
  5. Beşamel sos için yağlar eritilir.
  6. Un kokusu çıkana kadar 3-4 dk kavrulur.
  7. Soğuk süt eklenir ve sürekli karıştırarak pişirilir.
  8. Fokurdamaya başlayınca tuz ve karabiber eklenir kapatılır.
  9. Beşamel sos tencereye aktarılıp sürekli karıştırarak pişirilir.
  10. İsterseniz blenderdan geçirebilirsiniz. Bu aşamada çok fazla kaynatılmaz.
  11. 1-2 kez kaynayınca kapatılır ve isteğe bağlı kıtır ekmekle birlikte sıcak sıcak servis yapılır. Afiyet olsun ????.
????Kıvamı yoğun olursa sıcak su veya isteğe bağlı et suyuyla açabilirsiniz.

Beşamelli Brokoli Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,750Mesajlar
33,062Kullanıcılar
miko4267Son üye
Üst Alt