Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Beşamel Soslu Fırında Makarna

Beşamel Soslu Fırında Makarna
0
116

yasuo

FD Üye
Katılım
Şub 14, 2021
Mesajlar
21,219
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
37
F-D Coin
80
besamel-soslu-firinda-makarna.jpg

Beşamel Soslu Fırında Makarna Tanımı İçin Gereçler

  • 1 paket ince uzun makarna
  • 2 kaşık sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Beşamel sos için:
  • 125 gr tereyağ yahut margarin
  • 1 çay bardağı un
  • 3 buçuk su bardağı süt
  • Biraz tuz
  • İstege nazaran bir çimdik karabiber
Üstü için ;
  • Rendelenmiş kaşar peyniri

Beşamel Soslu Fırında Makarna Tanımı Yapılışı

  1. Makarna sıvı yağ ve tuz ile 8-10dk haşlanılır.
  2. Makarna pişerken bir yandan beşamel sos için tavaya tereyağ koyulup eriyince un eklenip, kokusu çıkınca bir yandan çırparak yavaş yavaş süt eklenir. ( çok koyu bir kıvam olmayacak) pütürlü kalırsa blenderdan geçirilebilir.
  3. Tuzuda ekliyoruz ocağın altını kapatmadan.
  4. Makarna pişince süzülüp yağlanmış kare borcama koyup beşamel sos ile birleştirip karıştırıyoruz.
  5. Rendelenmiş kaşar peynirini üzerine yayıp evvelce 200derecede 5dk ısıtılmış fırına veriyoruz.
  6. Altı çok hafif üstü tamen kızarınca fırından alıyoruz.
  7. Biraz dinlenince dilimleyip servis ediyoruz.
Afiyet olsun.
 
858,505Konular
982,679Mesajlar
33,049Kullanıcılar
arliekaneSon üye
Üst Alt