Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Beşamal Sos Tarifi İçin Malzemeler
*2 yemek kaşığı tereyağı
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
*2 5 yemek kaşığı tepeleme un
*1 5 su bardağı süt
*Çeyrek su bardağı krema
*Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
*2 gram muskat rendesi
*Tuz
*Karabiber veya beyaz karabiber
Beşamal Sos Tarifi Yapılışı Sıvıyağı ve tereyağını eritip unu ekleyelim, unun kokusu çıkıp rengi dönünce çırpıcıyla devamlı çırparak sütü ekleyelim, orta yüksek ateşte kıvam almaya başladığında diğer malzemeleri de ekleyelim Çırpıcının sos içinde izi çıkmaya başladığında kıvam almaya başlamış demektir Krema ve muskatı eğer tedarik edemediyseniz hiç sorun değil sadece lezzeti arttıran birkaç küçük püf noktası kabak graten, beşamal soslu tavuk veya fırın makarnalar için ideal bir sos, afiyet olsun
*2 yemek kaşığı tereyağı
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
*2 5 yemek kaşığı tepeleme un
*1 5 su bardağı süt
*Çeyrek su bardağı krema
*Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
*2 gram muskat rendesi
*Tuz
*Karabiber veya beyaz karabiber
Beşamal Sos Tarifi Yapılışı Sıvıyağı ve tereyağını eritip unu ekleyelim, unun kokusu çıkıp rengi dönünce çırpıcıyla devamlı çırparak sütü ekleyelim, orta yüksek ateşte kıvam almaya başladığında diğer malzemeleri de ekleyelim Çırpıcının sos içinde izi çıkmaya başladığında kıvam almaya başlamış demektir Krema ve muskatı eğer tedarik edemediyseniz hiç sorun değil sadece lezzeti arttıran birkaç küçük püf noktası kabak graten, beşamal soslu tavuk veya fırın makarnalar için ideal bir sos, afiyet olsun
