Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Malzemeler
4 adet haşlanmış patates
1 adet haşlanmış havuç
1 kase yoğurt
1 kaşık mayonez
1 tatlı kaşığı domates salçası
4 diş sarımsak
tuz,
2 çay kaşığı nane,
1 çay kaşığı dövülmüş pul biber
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Bir tutam maydanoz
Hazırlanışı
Haşlanmış patatesler ile havuç sıcak sıcak soyulur ve salata yapar gibi doğranırTuzlanarak derin bir servis tabağına yerleştirilir Yoğurt,
mayonez ve tuzla dövülmüş sarımsak iyice karıştırılır Bu karışıma nane ve pul biber eklenerek patates ve havuçların üzerine dökülür, fakat karıştırılmaz Diğer yanda eritilen yağın içine sıvıyağ ve salça konarak pişirilir Yoğurtlu karışımın üzerine şekilli olarak kaşıkla dökülür Maydanozla süslenip hemen servis yapılır
Afiyet Olsun !
4 adet haşlanmış patates
1 adet haşlanmış havuç
1 kase yoğurt
1 kaşık mayonez
1 tatlı kaşığı domates salçası
4 diş sarımsak
tuz,
2 çay kaşığı nane,
1 çay kaşığı dövülmüş pul biber
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Bir tutam maydanoz
Hazırlanışı
Haşlanmış patatesler ile havuç sıcak sıcak soyulur ve salata yapar gibi doğranırTuzlanarak derin bir servis tabağına yerleştirilir Yoğurt,
mayonez ve tuzla dövülmüş sarımsak iyice karıştırılır Bu karışıma nane ve pul biber eklenerek patates ve havuçların üzerine dökülür, fakat karıştırılmaz Diğer yanda eritilen yağın içine sıvıyağ ve salça konarak pişirilir Yoğurtlu karışımın üzerine şekilli olarak kaşıkla dökülür Maydanozla süslenip hemen servis yapılır
Afiyet Olsun !
