Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Beğendili Misket Köfte

Beğendili Misket Köfte
morfeus
0
45
Konuyu Yukarı Taşı
morfeus

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
47
Konum
Rusya
F-D Coin
111
begendili-misket-kofte.jpg

Beğendili Misket Köfte Tanımı İçin Materyaller

Köftesi İçin
  • 1 kg az yağlı kıyma
  • 2 adet rendelenmiş kuru soğan
  • 2 adet yumurta
  • 5 çorba kaşığı galeta unu
  • Maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kimyon
Beğendi İçin
  • 7 adet patlıcan
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 3 çorba kaşığı un
  • 3 su bardağı süt
  • 1 küçük kase kaşar peyniri
  • Muskat rendesi
  • Karabiber
  • Tuz
Üzeri İçin
  • 3 adet domates
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • Kaşar peyniri
  • Maydanoz

Beğendili Misket Köfte Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Patlıcanlar közlenir. Poşet içine koyulup bir mühlet bekletilir. Soyulan patlıcanlar bıçakla küçültülür. İçine kaşar peyniri ve muskat rendelenir.
  2. Tencerede un ve tereyağı kokusu çıkana kadar kavrulur. Patlıcanlar ve akabinde süt eklenir. Tuz ve karabiber ek edilip kıvam alana kadar pişirilir.
  3. Büyük uzunluk bir pişirme kabına yayılır. (Büyük uzunluk borcam tam geldi). Köfte gereçleri yoğurulur ve misket köfteler yapılır.
  4. Az ölçü tereyağında tavada yavaşça kızartılır. Köfteler beğendinin üstüne aktarılır. Rondodan geçirilen domates ve domates salçası kaynatılır. Köftelerin üzerine gezdirilir.
  5. Üstüne de rendelenmiş kaşar peyniri koyulur. Isıtılmış fırında 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir. Servis ederken üzerine maydanoz serpilir.  Afiyetle ❤️.
Not: Bu ölçüler ile 10 bireye yetecek porsiyon çıkıyor. Daha az ölçü için ölçüleri azaltabilirsiniz.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Pastane Kurabiyeleri Efsane Donut
858,505Konular
982,750Mesajlar
33,062Kullanıcılar
miko4267Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt