Bebekler İçin Tarhana Çorbası

Bebekler İçin Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

*1 yemek kaşığı tarhana
*1 ceviz büyüklüğünde kıyma
*1 adet domates
*1 diş sarımsak
*Yarım su bardağı yeşil mercimek
*1 yemek kaşığı zeytinyağı
*1 su bardağı su
*İsteğe göre nane kekik, çok az tuz

Bebekler İçin Tarhana Çorbası Tarifi Yapılışı Önce mercimeği haşlıyoruz Kıymayı kendi yağı ve suyunda pişiriyoruz Daha sonra üzerine domates, haşlanmış mercimek ve sarımsağı ekliyoruz Domates suyunu çekince önce soğuk suyu hemen ardından tarhanayı ekliyoruz (su sıcak olursa tarhana topak olur) Kaynaya kadar durmadan karıştırıyoruz, çorba kıvama gelince baharatlarını ve tuzunu ekleyip ocağın altını kapatıyoruz ve zeytin yağını ekliyoruz Kıvamı tarhanaya göre değişik olabilir koyu olursa biraz daha su ekleyebilirsiniz
Bir yaşına kadar salça yasak olmasına rağmen ben domatese ilave 1 çay kaşığı ev yapımı biber salçası da ekliyorum Ayrıca bebeğime yedirmeden önce biraz beyaz peynir rendeliyorum Eğer bebeğiniz ceviz seviyorsa 1 tatlı kaşığı ceviz eklemeyi ihmal etmeyin bebeğim öyle yemediği için ben koyamıyorum Afiyet olsun