Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Bayramlık Baklava Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket hazır baklavalık yufka
- 150 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 200 gram çekilmiş fındık yahut ceviz
- 3 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
- 2 dilim limon
Bayramlık Baklava Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel şerbeti için ocağa şeker, su ve limon dilimlerini alalım. Kaynamaya başlayınca tam 10 dakika tutalım ve ocaktan alıp, soğumaya bırakalım.
- Yufkayı açalım ben 2 tane 2 tane sardım. Yufkayı açıyoruz tam ortasına kaşık yardımıyla 1 dolu kaşık fındık yahut cevizi dökelim, iki ucunu birleştirelim ve sigaraböreği sarar üzere saralım ve tepsiye yahut borcama dizelim.
- Tepsinin yarısı dolmadan bir kenarda tereyağını eritelim ve soğumaya bırakalım. Tepsiyi büsbütün doldurunca yağın yarısını dökelim ve tatlıyı istediğimiz üzere keselim. Sonra kalan yağıda ek ederek güzelce yağlayalım.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 45 dakika denetimli pişirelim.
- Fırından çıkarınca birinci sıcaklığı geçince yaklaşık 15 dakika kadar bekleyelim ve büsbütün soğumuş şerbeti tatlının üzerine dökelim. 2-3 saat bekletelim ve servis edelim. Afiyet olsun.
