
Bayat Ekmekten Çorbaya Kıtır Ekmek Tanımı İçin Gereçler
- Bayat ekmek
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Kekik
- Pul biber
- Tuz
Bayat Ekmekten Çorbaya Kıtır Ekmek Tanımı Yapılışı
- Ekmekler küp küp doğranır.
- Yağın içine baharatlar ve tuz katıp ekmeklere katılır elle uygunca karıştırılır.
- Fırın tepsisine konulup 15-18 dk pişirilir.
- Yumuşak kalabilir soğuyana kadar fırında durursa kıtır kıtır olacaktır.