Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Baton Pasta Tanımı İçin Materyaller
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım çay bardağı ılık su
- Yarım su bardağı nişasta
- 1 su bardağından 2 parmak eksik un geri kalan kısmınada kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 su bardağından 2 parmak eksik nişasta
- 1 paket vanilya
- 200 ml sıvı krema
- Yarım paket kremşanti
- 1 paket kremşanti
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- 1 tatlı kaşığı şeker
Baton Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta ve şekeri düzgünce köpürene kadar çırpalım.
- Üzerine suyu ve nişastamızıda ekleyelim tekrar çırpalım.
- Kalan malzemeleride elek yardımıyla ekleyip spatula ile homojen kıvam alana kadar karıştıralım.
- Fırın tepsimize yağlı kağıt koyup eşit olarak yayalım ve 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirelim.
- Krema için kremşanti ve sıvı krema hariç gereçleri tenceremize alalım ve yoğunlaşana kadar pişirelim.
- Soğuduktan sonra sıvı krema ve şantiyi döküp mikserle çırpalım.
- Soğuyan keki tepsiden alalım 4 etrafından 1 er parmak olacak biçimde keselim ve bir kenara alalım.
- Kekimizi 4 eşit kesime keselim.
- Birinci parçayı alalım üzerine biraz süt gezdirelim ve kremamızı üzerine yayalım.
- İkinci parçayı da üzerine koyalım ve evvelki süreci tekrarlayalım.
- Son parçayı da koyup pastamızı buzdolabında bir gece dinlendirelim.
- Üzerini kaplamak için kremşantiyi sütle birlikte mikserle çırpalım.
- Pastamızın heryerini kremşantiyle sıvayalım.
- Kenarı için; kalan keklerimizi ufalayıp pastamızı kaplayalım. Üzerine meyvelerimizi dizelim.
- Kararmamaları için nişasta su ve şekeri yoğunlaşana kadar pişirip, soğuduktan sonra meyvelerin üzerine sürelim.
